{"id":4734,"date":"2022-05-31T11:53:49","date_gmt":"2022-05-31T14:53:49","guid":{"rendered":"https:\/\/estancialapelada.com\/site\/?p=4734"},"modified":"2022-05-31T11:53:49","modified_gmt":"2022-05-31T14:53:49","slug":"comenzo-la-gira-del-congreso-mundial-braford-con-la-visita-a-una-cabana-entrerriana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estancialapelada.com\/site\/blog\/2022\/05\/31\/comenzo-la-gira-del-congreso-mundial-braford-con-la-visita-a-una-cabana-entrerriana\/","title":{"rendered":"Comenz\u00f3 la gira del Congreso Mundial Braford con la visita a una caba\u00f1a entrerriana"},"content":{"rendered":"
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Nota: Diario El Libertador<\/a><\/p>\n<\/div>

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Congreso Mundial Braford
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Comenz\u00f3 la gira del Congreso Mundial Braford con la visita a una caba\u00f1a entrerriana<\/h1>\n
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Con la visita a caba\u00f1a Santa Irene en Gualeguaych\u00fa, comenz\u00f3 el viernes, la gira del 8\u00ba Congreso Mundial Braford Argentina, organizado por la Asociaci\u00f3n Braford Argentina (ABA) con la fuerza de Expoagro. Decenas de criadores de Argentina, Uruguay, Brasil y Australia pudieron conocer el sistema de trabajo de esta caba\u00f1a en sus campos de Entre R\u00edos, Corrientes y Buenos Aires, donde aplica su paquete de gen\u00e9tica al ciclo completo de la ganader\u00eda.<\/p>\n

El arranque de la gira previa al Congreso Mundial, que se realizar\u00e1 en la Sociedad Rural de Corrientes (SRC), inici\u00f3 en la Estancia \u201cEl Charab\u00f3n\u201d, en la zona de Gualeguaych\u00fa (Entre R\u00edos) donde tiene sus planteles la caba\u00f1a Santa Irene de Ganagrin, una empresa que, en distintos campos de tres provincias, realiza actividades ganaderas y agr\u00edcolas. En el caso de la ganader\u00eda, que ocupa un 60% de su actividad, la empresa produce anualmente unos 12 mil novillos de exportaci\u00f3n, y en donde la gen\u00e9tica Braford ha permitido alcanzar niveles de producci\u00f3n m\u00e1s que interesantes.<\/p>\n

La jornada cont\u00f3 con la presencia de muchos criadores llegados desde distintas provincias argentinas, adem\u00e1s de productores de Braford de Uruguay, Brasil y el contingente que lleg\u00f3 desde Australia para participar del Congreso Mundial Argentina 2022. Tambi\u00e9n estuvieron presentes la presidenta de la ABA, Tiziana Prada, junto a varios integrantes de la comisi\u00f3n directiva y el staff de la asociaci\u00f3n, que organiza este evento.<\/p>\n

La apertura estuvo a cargo de Luis Otero Monsegur, presidente de Ganagrin, quien en primer t\u00e9rmino present\u00f3 a todo el equipo de trabajo presente, tanto de \u201cEl Charab\u00f3n\u201d como de otras estancias que tiene la empresa en las provincias de Buenos Aires y Corrientes.<\/p>\n

\u201cLa gen\u00e9tica que desarrollamos nos ha permitido mejorar los \u00edndices de producci\u00f3n de carne que tiene la empresa\u201d, explic\u00f3 el empresario, y sostuvo que \u201cha sido una herramienta muy importante: hace ocho a\u00f1os produc\u00edamos 3 millones de kilos de carne al a\u00f1o; hoy estamos produciendo exactamente el doble, y creo que le tenemos que asignar el cr\u00e9dito a la gen\u00e9tica en una proporci\u00f3n muy alta. La utilizaci\u00f3n de vientres y toros blandos, con una clara precocidad y facilidad en la producci\u00f3n de carne, ha sido determinante para eso\u201d.<\/p>\n

Luego de las palabras de bienvenida de Otero Monsegur comenz\u00f3 la recorrida por distintas \u201cparadas\u201d que prepar\u00f3 la caba\u00f1a, en las cuales mostr\u00f3 diferentes categor\u00edas de su producci\u00f3n de Braford. Cada lote fue presentado por Diego Gran\u00e9, el responsable de la parte gen\u00e9tica de la caba\u00f1a, que tiene sus planteles Braford tanto en \u201cEl Charab\u00f3n\u201d (Corrientes) como en \u201cSanta Irene\u201d.<\/p>\n

\u201cSomos los principales clientes de nuestra gen\u00e9tica\u201d, asegur\u00f3 el reconocido asesor genetista, y explic\u00f3: \u201cPonemos a la gen\u00e9tica Braford en la c\u00faspide de la pir\u00e1mide y que de ah\u00ed derrame en nuestros rodeos de cr\u00eda y carne\u201d.<\/p>\n

Cabe se\u00f1alar, que en los \u00faltimos a\u00f1os la caba\u00f1a Santa Irene ha logrado importantes premios en exposiciones del circuito Braford, incluso logrando el Gran Campe\u00f3n Macho de la Exposici\u00f3n Nacional de Palermo en el a\u00f1o 2019. Adem\u00e1s de premios destacados en las exposiciones nacionales de Corrientes ese a\u00f1o y en 2021.<\/p>\n

En los distintos piquetes recorridos, en los cuales la caba\u00f1a de Ganagrin mostr\u00f3 alrededor de 600 animales, los asistentes pudieron ver el plantel de vientres Braford del programa gen\u00e9tico; los vientres comerciales que saldr\u00e1n a venta en septiembre de este a\u00f1o y en mayo del a\u00f1o pr\u00f3ximo; terneras y toritos nacidos en oto\u00f1o y primavera de 2021; toros nacidos en 2020 y que saldr\u00e1n a venta en primavera de este a\u00f1o. Luego del mediod\u00eda mostraron una selecci\u00f3n de reproductores elite y donantes, que incluy\u00f3 un desfile por pista de reproductores destacados de las generaciones 2020 y 2021 de la caba\u00f1a y las familias gen\u00e9ticas de Santa Irene.<\/p>\n

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\u201cEl biotipo que buscamos en Ganagrin es un animal bien adaptado y con las caracter\u00edsticas raciales bien definidas. Adem\u00e1s, le damos mucha importancia al bismorfismo sexual: que las hembras sean bien femeninas y los toros bien masculinos, eso nos permite lograr caracter\u00edsticas productivas m\u00e1s eficientes en todo el ciclo\u201d, se\u00f1al\u00f3 Gran\u00e9.<\/p>\n

Por su parte, el gerente general de Ganagrin SA, Juan Baqu\u00e9, explic\u00f3: \u201cLa gen\u00e9tica Braford y los a\u00f1os de selecci\u00f3n de la caba\u00f1a han permitido que hoy tengamos una producci\u00f3n de 6 millones de kilos de carne al a\u00f1o; con 12 mil novillos faenados para Cuota 481 (un cupo de exportaci\u00f3n de carne que tiene nuestro pa\u00eds) logrados con un peso de faena de 470\/480 kilos a los 20 o 22 meses; con una conversi\u00f3n de 6,5 a 7,2 kilos de materia seca por kilo de carne producido; esta eficiencia depende, en buena parte, de la gen\u00e9tica\u201d.<\/p>\n

Contin\u00faa la gira<\/strong><\/p>\n

La recorrida por las caba\u00f1as continuar\u00e1 este s\u00e1bado en la provincia de Santa Fe, donde la caba\u00f1a Marcaojo, de Estancia La Pelada, abrir\u00e1 sus tranqueras para la visita de los criadores de la zona y los contingentes de extranjeros que visitan el pa\u00eds para el evento.<\/p>\n

Este domingo ser\u00e1 el turno de la caba\u00f1a Laguna Limpia, <\/strong>de Delfabro Agropecuaria, que tiene sus campos en la zona de Esquina, en Corrientes. Y el lunes, \u00faltimo d\u00eda de la gira, habr\u00e1 visitas a dos caba\u00f1as en Mercedes, Corrientes: Pilag\u00e1, <\/strong>de Agrolam SA, y El Roc\u00edo, <\/strong>de la firma Copra SA.<\/p>\n

Luego la actividad se trasladar\u00e1 a la Sociedad Rural de Corrientes, donde el martes ser\u00e1 el Congreso, propiamente dicho, y el mi\u00e9rcoles habr\u00e1 un workshop con distintas tem\u00e1ticas, que finalizar\u00e1 con una charla motivacional, auspiciada por Agripay. Desde el jueves 2 al s\u00e1bado 4 de junio ser\u00e1 la Exposici\u00f3n Internacional Braford, con reproductores de la mejor gen\u00e9tica para las juras y remates que se realizar\u00e1n en las distintas pistas del predio ferial de Riachuelo.<\/p>\n

Cabe destacar que el 8\u00b0 Congreso Mundial Braford organizado con la fuerza de Expoagro cuenta con el apoyo del Gobierno de Corrientes. Tal es el inter\u00e9s que ha despertado que cuenta con el sponsoreo de Agripay, Ford, el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n y RUS Agro. En cuanto a los auspiciantes, se sumaron el Banco de Corrientes, Biog\u00e9nesis Bag\u00f3, CDV, la provincia de Chaco, Banco Galicia, Tecnovax, TRU-TEST, Vetanco, El Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna (IPCVA) y el Gobierno de la provincia de Salta. Colombo y Magliano es la consignataria oficial del gran evento y acompa\u00f1an El Impenetrable, el Secadero y el Hotel Turismo.<\/p>\n

Tanto el workshop como la Exposici\u00f3n se podr\u00e1 seguir en vivo y en directo por digital.expoagro.com.ar<\/a> y braford.org.ar\/MUNDIALARGENTINA2022<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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